Rabu, 24 Agustus 2011

LKS BIOLOGI SISTEM PENCERNAAN



MATA PELAJARAN                    :  BIOLOGI
KELAS / SEMESTER       : XI / II (Genap)
PERTEMUAN                   : I
ALOKASI WAKTU            : 2 x 45 menit
Standar Kompetensi          : 3. Menjelaskan struktur dan fungsi organ     manusia dan hewan tertentu serta kelainan/ penyakit yang terjadi serta  implikasinya pada salingtemas
Kompetensi dasar                : 3.3. Menjelaskan keterkaitan antara struktur,      fungsi dan proses serta Kelainan/ penyakit yang dapat terjadi serta implikasinya pada Salingtemas
Indikator                             : 3.3.1. Mengidentifikasi struktur dan fungsi alat   pencernaan makanan pada manusia
                                               3.3.2. Menjelaskan proses pencernaan pada  lemak,  karbohidrat dan protein

 

A.          Petunjuk Soal
Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan jelas!

1. Jelaskan pengertian dari pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi ?
Jawab :  ……………………………………………………………………
 ………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………… 

2. a) Berilah keterangan gambar anatomi gigi di bawah ini,
3
4
5
6
7
Keterangan :
1.      ………………………………………………
2.      ………………………………………………
3.      ………………………………………………
4.      ………………………………………………
5.      ………………………………………………
6.      ………………………………………………
7.       ………………………………………………………………………..
 







 

b)  Berilah keterangan nama gigi dibawah ini lengkap dengan fungsinya
a
a
b
b
b
b
c
c
c
c
d
d
d
d
Keterangan :
a.      ………………………………………………
b.      ………………………………………………
c.       ………………………………………………
d.      ………………………………………………
a
a
b
b
b
b
c
c
c
c
d
d
d
d


                              


Keterangan :
1.      ………………………………………………
2.      ………………………………………………
3.      ………………………………………………
4.      ………………………………………………
5.      ………………………………………………
6.      ………………………………………………
1
2
3
4
5
6
3.  Lengkapilah keterangan gambar dibawah ini  !
     a) 





Keterangan :
1.      ………………………………………………
2.      ………………………………………………
3.      ………………………………………………
4.      ………………………………………………
5.      ………………………………………………
1
2
3
4
5
  b)







Keterangan :
1.      ………………………………………………
2.      ………………………………………………
3.      ………………………………………………
4.      ………………………………………………
5.      ………………………………………………
6.      ………………………………………………
7.      ………………………………………………
1
2
3
4
5
6
7
   c)  









4.  Jelaskan proses penelanan makanan ?
     Jawaban : ……………………………………………………………………
     ………………………………………………………………………………..
     ………………………………………………………………………………..
     …………………………………………………………………………………
    ………………………………………………………………………………….
5.  Sebutkan organ- organ  yang termasuk kalenjar pencernaan beserta fungsinya masing – masing ?
    Jawab : ……………………………………………………………………….
    …………………………………………………………………………………
    …………………………………………………………………………………
    …………………………………………………………………………………
    …………………………………………………………………………………
6. Jelaskan proses penyerapan pada :
     a. lemak
     b. karbohidrat
     c. protein
     Jawab : ………………………………………………………………............
     ………………………………………………………………………………….
    ………………………………………………………………………………….
    ………………………………………………………………………………….
    ………………………………………………………………………………….
    ………………………………………………………………………………….
    …………………………………………………………………………………..






MATA PELAJARAN                       :  BIOLOGI
KELAS / SEMESTER          : XI / II (Genap)
PERTEMUAN                      : II    
ALOKASI WAKTU               : 2 x 45 menit
Standar Kompetensi      : 3. Menjelaskan struktur dan fungsi organ     manusia dan hewan tertentu serta kelainan/ penyakit yang terjadi serta  implikasinya pada salingtemas
Kompetensi dasar                   : 3.3. Menjelaskan keterkaitan antara struktur,     fungsi dan proses serta Kelainan/ penyakit yang dapat terjadi serta implikasinya pada Salingtemas
Indikator                                :  3.3.3. Menjelaskan kelainan/ gangguan pada  sistem Pencernaan makanan pada manusia

 


A. Petunjuk Soal
Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan jawaban yang tepat !
1.  Jelaskan jenis- jenis  gangguan pencernaan pada usus halus  minimal 3?
     Jawab : ...........................................................................................................
     ..........................................................................................................................
     ..........................................................................................................................
     ..........................................................................................................................
    .........................................................................................................................

                                                                             
2. Tuliskan penyebab terjadinya penyakit :
    a) Kanker lambung
    b) Xerostomia
    c)  Gastritis
    Jawab : .........................................................................................................
    ........................................................................................................................
    ........................................................................................................................
    ........................................................................................................................
    ........................................................................................................................

  3. Pasangkanlah pernyataan yang sesuai pada lajur kanan dengan lajur kiri di bawah ini!
Istilah
Pernyataan
a.       Konstipasi
1.Pergerkan cepat dari tinja sepanjang usus besar
b.      Parotitis
2.   Gangguan lambung yang disebabkan karena terlalu banyak mengkomsumsi makanan yang pedas
c.       Kolik
3.   lambatnya pergerakan feses melalui usus besar
d.      Diare
4.   Infeksi pada kalenjar parotis
4.    Gambar disamping menunjukkan salah satu
     Penyakit pada sistem pencernaan manusia yang
     Disebut ...............................................................
     Yang disebabkan oleh .......................................
     Yang ditandai dengan .......................................

5. Tuliskan ciri- ciri dari penyakit sirosis hati minimal 4?
    Jawaban : ...................................................................................................
    ......................................................................................................................
    .......................................................................................................................
   .........................................................................................................................

MATA PELAJARAN                     :  BIOLOGI
KELAS / SEMESTER        : XI / II (Genap)
PERTEMUAN                    : III
ALOKASI WAKTU             : 2 x 45 menit
Standar Kompetensi  :3. Menjelaskan struktur dan fungsi organ     manusia dan hewan tertentu serta kelainan/ penyakit yang terjadi serta  implikasinya pada salingtemas
Kompetensi dasar              : 3.3. Menjelaskan keterkaitan antara struktur,      fungsi dan proses serta Kelainan/ penyakit yang dapat terjadi serta implikasinya pada Salingtemas
Indikator                             :  3.3.4.  Menyebutkan jenis- jenis zat makanan   yang  diperlukan  oleh tubuh
                                                  3.3.5.    Menyebutkan 3 fungsi dari zat- zat makanan  (protein, lemak dan karbohidrat)
                                                  3.3.6.  Menyebutkan sumber dari zat makanan  yang  diperlukan oleh tubuh (air, protein,    karbohidrat    dan lemak)
                         
 


A. Petunjuk soal
     Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan tepat
     1. Tuliskan zat- zat makanan yang dibutuhkan oleh tubuh manusia minimal 3?
         Jawab : ……………………………………………………………….
         ……………………………………………………………………………
         …………………………………………………………………………….
         ……………………………………………………………………………..



2.  Isilah titik- titik dibawah ini !
No
Zat nutrisi
Fungsi
Sumber
1
Karbohidrat

………………………
………………………
……………………….




………………….
…………………..
…………………..

2
Protein

…………………….
…………………….
…………………….




……………………..
…………………….
…………………….
3
Lemak

……………………..
……………………..
………………………..






……………………
…………………….
…………………..











MATA PELAJARAN                          :  BIOLOGI
KELAS / SEMESTER             : XI / II (Genap)
PERTEMUAN                         : IV
ALOKASI WAKTU                  : 2 x 45 menit
Standar Kompetensi        : 3. Menjelaskan struktur dan fungsi organ     manusia dan hewan tertentu serta kelainan/ penyakit yang terjadi serta  implikasinya pada salingtemas
Kompetensi dasar                 : 3.3. Menjelaskan keterkaitan antara struktur,      fungsi dan proses serta Kelainan/ penyakit yang dapat terjadi serta implikasinya pada   Salingtemas
Indikator                               : 3.3.7. Menjelaskan tentang Garam-garam
                                                                  Mineral
                                3.3.8.Menyebutkan unsur-unsur yang  termasuk garam-garam mineral


 


A. Petunjuk soal

Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan jawaban yang tepat!
1.  Sebutkan unsur-unsur mineral  yang tergolong :
a)      Makroelemen :…………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
b)      Mikroelemen : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2.  Isilah titik- titik dibawah ini !
No
Unsur
Fungsi
Sumber
Akibat kelebihan
Akibat kekurangan
1
Calsium
………………………………………..
………………………………………..
………………………………………….
……………………………………………...........................
……………………


………………………………………………………
………………………………………………………
……………………………………
……………………………………


…………………………
………………………….
………………………….
………………………….
………………………….
…………………………
………………………….
………………………….
………………………….
………………………….
2
Fosfor    
……………………
…………………….
…………………….
…………………….
……………………
……………………
……………………
……………………
……………………
…………………………………..
…………………………………..
…………………………………..
……………………………………
…………………
………………………….
………………………….
…………………………..
…………………………..
……………
…………………………
………………………….
………………………….
………………………….
………………………….
3
Fluor
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
……………………

……………………………………
……………………………………
…………………………………..
……………………………………
………………..
………………………….
………………………….
………………………….
……………………………………….
…………………………
………………………….
………………………….
………………………….
………………………….
4




Yodium




…………………………………………
……………………………………………………………………………………
…………………….
…………………….

……………………………………
…………………………………..
…………………………………………………………………………

………………………….
……………………………………………………..
…………………………..

…………………………
………………………….
………………………….
………………………….
…………….

5





Besi




……………………
…………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
………………..
………………………………………………………………………………………………………………
…………………
………………..
………………………….
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………
………………………….
………………………….
………………………….
………………………….
6
Klor  
…………………..
……………………………………………………………………………………………………………………………….
…………………….
…………………………………………
………………..
………………………………………………………………………………………………………………
…………………
…………………
…………………
…………………………………………………………………………………………………………
……………..
……………...
…………………………
………………………….
………………………….
………………………….
………………………….




                            








MATA PELAJARAN                      :  BIOLOGI
KELAS / SEMESTER          : XI / II (Genap)
PERTEMUAN                      : V
ALOKASI WAKTU               : 2 x 45 menit
Standar Kompetensi      : 3. Menjelaskan struktur dan fungsi organ     manusia dan hewan tertentu serta kelainan/ penyakit yang terjadi serta  implikasinya pada salingtemas
Kompetensi dasar                    : 3.3. Menjelaskan keterkaitan antara struktur,  fungsi dan proses serta Kelainan/ penyakit yang dapat terjadi serta implikasinya pada Salingtemas
Indikator                             : 3.3.9. Menjelaskan tentang Vitamin
                                      3.3.10.Menjelaskan tentang jenis- jenis vitamin
                                    3.3.11. Menjelaskan tentang zat aditif

 


A. Petunjuk soal
Isilah titik –titik dibawah ini dengan tepat dan jelas
1.  Vitamin memiliki peranan yang penting bagi fungsi- fungsi biologis.   Gangguan yang disebabkan karena kekurangan vitamin disebut …….
          …………. Dilihat dari sifat kelarutannya, vitamin ada yanmg larut dalam   air yaitu ….,….. dan vitamin yang larut dalam lemak yaitu …., ….., ….., …….
    


2. Lengkapilah titik dibawah ini dengan tepat
No
Unsur
Fungsi
Sumber
Akibat kekurangan
1
Vitamin A
………………………………………………
……………………………………………….
……………………………………………….
……………………………………………..........................................
……………………….


………………………………………………………
………………………………………………………
……………………………………
……………………………………


………………………………………………
………………………………………………
……………………………………………..
………………………………………………
………………………………………………
2
Vitamin C    
……………………
…………………….
…………………….
…………………….
……………………
……………………
……………………
……………………
……………………
…………………………………..
…………………………………..
…………………………………..
……………………………………
…………………
………………………………………………
………………………………………………
………………………………………………
……………………………………………..
………………………
3
Vitamin D
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
……………………

……………………………………
……………………………………
…………………………………..
……………………………………
………………..
………………………………………………
………………………………………………
………………………………………………
……………………………………………...
……………………..
4




Vitamin E


…………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………….
…………………….

……………………………………
…………………………………..
…………………………………………………………………………

……………………………………………..
……………………………………………….
……………………………………………..
………………………………………………


5





VitaminK



………………………
………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………….
………………..
………………………………………………………………………………………………………………
…………………
………………..
………………………………………………
………………………………………………
………………………………………………
………………………………………………
………………………

3. Tuliskan pengertian dari zat aditif ?
   Jawaban :  …………………………………………………………………..
    ………………………………………………………………………………..
    ………………………………………………………………………………..
4. Tuliskan 2 contoh zat aditif dan dampaknya  bagi kesehatan?
    Jawaban : ……………………………………………………………………
     ………………………………………………………………………………..
     ……………………………………………………………………………….
     ……………………………………………………………………………….
     ……………………………………………………………………………….






MATA PELAJARAN                       :  BIOLOGI
KELAS / SEMESTER          : XI / II (Genap)
PERTEMUAN                      : VI
ALOKASI WAKTU              : 2 x 45 menit
Standar Kompetensi   : 3. Menjelaskan struktur dan fungsi organ     manusia dan hewan tertentu serta kelainan/ penyakit yang terjadi serta  implikasinya pada salingtemas
Kompetensi dasar      : 3.3.Menjelaskan keterkaitan antara struktur,      fungsi dan proses serta Kelainan/ penyakit yang dapat terjadi serta implikasinya pada Salingtemas
Indikator                           :  3.3.11.Mengidentifikasi struktur fungsi, struktur dan proses pencernaan pada hewan ruminansia
                                  3.3.12. Membedakan system pencernaan makanan manusia dan hewan ruminansia
                             3.3.13. Membedakan system pencernaan hewan
A. Petunjuk Soal
Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan jawaban yang tepat!
Keterangan :
1.      ……………………………………
2.      ……………………………………
3.      ……………………………………
4.      ……………………………………
5.      ……………………………………
6.      ……………………………………
7.      ……………………………………
8.      ……………………………………
9.      ……………………………………
10.  ……………………………………
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1. Lengkapilah keterangan gambar saluran pencernaan ruminansia dibawah ini







2. Berdasarkan gambar di bawah ini tuliskan fungsi dari masing-masing gigi pada hewan ruminansia?
     Jawab : …………………………………………….
     ……………………………………………………….
     ……………………………………………………….
     ………………………………………………………..
     ………………………………………………………..
3.  Jelaskan proses pencernaan pada  hewan ruminansia?
     Jawab : ………………………………………………………………………
     ………………………………………………………………………………..
     …………………………………………………………………………………
     …………………………………………………………………………………
     …………………………………………………………………………………
4. Jelaskan perbedaan antara sistem pencernaan pada manusia dengan hewan ruminansia ?
     Jawab : ……………………………………………………………………….
     …………………………………………………………………………………
     …………………………………………………………………………………
     ………………………………………………………………………………….
     ………………………………………………………………………………….
     ………………………………………………………………………………….
5.  Tuliskan organ pencernaan secara berurutan pada :
     a) burung
     b) reptil
     c) serangga
Jawab : ………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..
6. Lengkapilah keterangan gambar dibawah ini !

Keterangan :
1.       ………………………………………………
2.       ………………………………………………
3.       ………………………………………………
4.       ………………………………………………
5.       ………………………………………………
6.       ………………………………………………
7.       ……………………………………………….
8.       ……………………………………………….
9.       ……………………………………………….
10.   ………………………………………………...
11.   ………………………………………………..
Keterangan :
1.       ………………………………………………
2.       ………………………………………………
3.       ………………………………………………
4.       ………………………………………………
5.       ………………………………………………
6.       ………………………………………………
7.       ……………………………………………….
 











                                                                                                                           

1 komentar: